十一黃金周就要來(lái)臨了，為了加強(qiáng)國(guó)慶期間農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管，工商部門開展食品安全抽檢工作，同時(shí)也導(dǎo)致了食品安全檢測(cè)儀器需求量的增大。
目前，已對(duì)青海、江蘇、河北等地區(qū)食品進(jìn)行了檢測(cè)，主要檢測(cè)的食品有：乳制品、肉制品、糕點(diǎn)、酒類、飲料、食用植物油、調(diào)味品等。以保證國(guó)慶期間市民能夠吃到放心的食品。
據(jù)了解，未來(lái)，中國(guó)食品安全檢測(cè)領(lǐng)域的分析儀器潛在市場(chǎng)空間在7450億元以上，其中食品加工企業(yè)對(duì)應(yīng)市場(chǎng)4000億，檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)應(yīng)3450億。檢測(cè)儀器市場(chǎng)的繁榮一方面是因?yàn)榈胤绞称芳庸て髽I(yè)加大了對(duì)食品安全儀器設(shè)備、科研經(jīng)費(fèi)的投入；另一方面，國(guó)產(chǎn)低端檢測(cè)儀器進(jìn)入市場(chǎng)，價(jià)格杠桿撬動(dòng)了市場(chǎng)需求的攀升。
食品安全問(wèn)題一直以來(lái)都廣受人們的關(guān)注，同時(shí)也引起的國(guó)家的高度重視，同時(shí)也希望有關(guān)企業(yè)能夠加大對(duì)食品的監(jiān)測(cè)力度，避免不合格食品流入市場(chǎng)。
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